Žaliosios lęšiai yra ankštinis augalas, kuris yra puikus augalinio baltymo, ląstelienos šaltinis ir turi puikų mineralų profilį. Jie turi aukštos kokybės augalinio baltymo ir sudėtinių angliavandenių, kurie užtikrina ilgalaikį sotumo jausmą ir stabilų energijos lygį. Žaliosios lęšiai yra ypač turtingos folatais (vitaminu B9), kurie yra labai svarbūs širdies sveikatai ir normaliam ląstelių dalijimuisi. Jos yra […]
Vištienos kepenėlės yra subproduktas, kuris laikomas vienu iš maistingiausių produktų, ypač dėl geležies ir vitaminų kiekio. Ji yra išskirtinis hemoglobino geležies šaltinis, kuris lengvai įsisavinamas organizmu. Geležis yra labai svarbi deguonies pernešimui kraujyje ir anemijos prevencijai. Vištienos kepenėlės yra vienas iš maistingiausių vitamino A (retinolio) šaltinių, kuris yra būtinas sveikam regėjimui, imuninei funkcijai ir odos […]
Topinamburas (žemės kriaušė) – tai šakniavaisis, vertinamas dėl didelio ląstelienos, ypač inulino, kiekio. Jis yra išskirtinis inulino – prebiotinės ląstelienos tipo – šaltinis. Inulinas nėra įsisavinamas organizmu ir tarnauja maistu naudingoms bakterijoms žarnyne, skatindamas sveiką virškinimą ir stiprindamas imunitetą. Dėl didelio inulino kiekio topinambūras turi žemą glikemijos indeksą ir padeda stabilizuoti cukraus kiekį kraujyje, todėl […]
